• 8.5%

Neerlands Wild #3 Pruim

BRETT bier 24 maanden gerijpt in White Oak met pruimen en brettanomyces lambicus.

Gerijpt in wijn barrels Chateau La Dauphine uit de Bordeaux streek.

Een fris zachtzuur, fruitig Brett bier; klein zoetje in de mond met een lange droge afdronk en duidelijke houttonen.

Ingrediënten

basiswater
Mouten Palemout, Munichmout, Cara60, Special-B
Hoppen Hallertau, Mittelfruh, East Kent Goldings, Hallertau Perle
extra Suiker, Pruimen
EBC35
EBU40