Gerstebier
Gerste • 4.9 %Rond 1880 werd Pils steeds populairder. Kleine bierbrouwerijen waren niet in staat om te investeren in nieuwe apparatuur om Pils te produceren. Daardoor ontstond Gerstebier. Ons Gerstebier is vergist met een ondergist maar op een iets hogere temperatuur van 12° Celsius waardoor het voller en romiger van smaak is.
Ongefilterd en
ongepasteuriseerd.
Op keldertemperatuur bewaren.
Schenktemperatuur 5-6 ºC
Ingrediënten
| Basis | Water |
| Mouten | Pilsmout, Munichmout |
| Hoppen | Hallertauer, Saaz hop |
| Extra | Gist |
| EBC | 8 |
| EBU | 33 |