Welkom bij Brouwerij Klein Duimpje.
Ford Mustang-dag 2026
Het Midzomer Bierfestival is weer voorbij.
Maar hier zijn de foto’s…
De lokale bierbrouwerij van de Bollenstreek
Onze brouwerij heeft een sfeervol proeflokaal in Hillegom dat geopend is op vrijdag, zaterdag en zondag.
Bier van de maand – Oktober
Oktober staat bij ons in het teken van de Dubbelbok; sinds 2009 een vast onderdeel van ons bierassortiment.
Dit bijzondere bokbier is allesbehalve doorsnee:
krachtig & volmoutig, diep donker van kleur, 8,5% alcohol (een hoger percentage dan de meeste bokbieren), krachtige hopbitterheid, langere lagertijd voor een volle, afgeronde smaak.
De Dubbelbok is hèt bier om de donkere dagen mee te omarmen. Perfect voor een avond bij de haard, of om te delen met vrienden.
Deze maand te bestellen in ons proeflokaal (van de tap).
Ook in de webshop is Dubbelbok nu extra gunstig geprijsd (ook glutenvrij verkrijgbaar).
Brouwerij weekend special:
Elk weekend serveren wij buiten onze hapjes kaart verschillende gerechten (zolang de voorraad strekt), reserveer een tafel om zeker te zijn van een plek in ons proeflokaal.
Weekend 2 t/m 4 oktober: Patatje stoofvlees. Patat met zacht gestoofd rundvlees, afgemaakt met rode pepers en frisse lente-ui.
Weekend 9 t/m 11 oktober: Huisgemaakt Broodje Bal met Jus. Een royale, sappige gehaktbal op een wit broodje, in rijke, huisgemaakte jus. Geserveerd met een saus naar keuze, bijvoorbeeld mayonaise of satésaus.
Weekend 16 t/m 18 oktober: Broodje beenham. Pistolet met warme beenham, frisse ijsbergsla en honing-mosterdsaus of satésaus.
Weekend 23 t/m 25 oktober: Huisgemaakte Erwtensoep. Stevige, rijkgevulde erwtensoep zoals oma ‘m maakte. Geserveerd met roggebrood belegd met katenspek.
Meer weten over onze glutenvrije bieren..
Stel je eigen pakket samen in onze bier shop
In Hillegom, Lisse, Lisserbroek, de Zilk, Vogelenzang, Bennebroek, Beinsdorp en Nieuw Vennep komen wij deze bieren graag bij u thuis brengen.
Woont u buiten deze dorpen dan is er een mogelijkheid om de bieren op te halen. Dit kan elke werkdag van maandag t/m vrijdag van 9:00 uur tot 17:00 uur en op zaterdag van 13:00 tot 17:00.
Of wij sturen u bieren op via PostNL.
Heeft u vragen?
[email protected]
Brouwerij en proeflokaal.
Onze ambachtelijke bierbrouwerij is gelegen in de prachtige Bollenstreek in Zuid-Holland.
Brouwerij Klein Duimpje heeft een sfeervol proeflokaal dat geopend is op vrijdag, zaterdag en zondag. Een gezellige omgeving waar je met vrienden, collega’s, buren en familie kan genieten van de vele soorten speciaalbier die onze brouwerij maakt. Vaak wordt er op die dagen volop in de brouwerij gewerkt zodat u door het panorama raam van het proeflokaal de productieruimte in kunt kijken, waar dan mogelijk gebrouwen of gebotteld wordt. Bij een eerste bezoek is het leuk om een rondleiding te volgen. Een van onze brouwers zal dan met veel plezier en enthousiasme vertellen over de brouwerij, de bieren en het brouwproces. Er zijn ook andere arrangementen en proeverijen mogelijk.
Bij mooi weer is er een groot terras om lekker buiten te kunnen zitten.
Genoeg redenen dus om onder het genot van een goed glas bier eens gezellig aan te schuiven.
We kijken ernaar uit je te ontvangen in ons proeflokaal en onze brouwerij!
Volg ons:
Openingstijden:
Activiteiten
- oktober
- 17 oktober • MosselavondVanaf 18:00 genieten van heerlijke mosselen (bereid in onze Blauwe Tram). Reserveren is verplicht (ticketverkoop start 17-9-2026 om 20:00), vol=vol.
- november
- 28 november • Duitse AvondJawohl! Onze befaamde Duitse Avond komt er weer aan! Op 15-9-2026 om 20:00 start de ticketverkoop via onze website. Let op: alleen toegang met ticket!
- 29 november • Geslotenivm opruimen Duitse Avond (28 november)
- december
- 19 december • Kerstviering, aangepaste openingstijdenVandaag zijn wij geopend tot 17:00 ivm kersviering met ons personeel en vrijwilligers.
- 25 december • Eerste KerstdagGesloten.
- 26 december • Tweede KerstdagGesloten.
- januari
- 01 januari • NieuwjaarsdagGesloten.
- 17 januari • Whisky proeverij met Wim Wamelink (overdag geen rondleidingen)Meer info en start van de verkoop van tickets volgt tzt via onze nieuwsbrief en socials.
