Brouwerij & proeflokaal · Hillegom

Ambachtelijk bier uit de Bollenstreek

Proef het van de tap in ons proeflokaal met uitzicht op de brouwerij, of laat een pakket thuisbezorgen.

Reserveren een tafel Naar de webshop

Vr & za 13:00–20:00 · zo 13:00–18:00 40+ eigen bieren Ook glutenvrij

ProeflokaalVrijdag & zaterdag 13:00–20:00,zondag 13:00–18:00 WebshopStel je eigen bierpakket samen, wij bezorgen het thuis Ook glutenvrijVeel van onze bieren ook glutenvrij verkrijgbaar

Bier van de maand · november

Slobberbok

Hoe kan het ook anders: in november staat onze Slobberbok in de schijnwerpers! Sinds 1997 wordt dit bijzondere bier bij ons gebrouwen en inmiddels is het een vaste favoriet in de herfst. Slobberbok is een volmoutig 4-granen donker bokbier van 7,5%. Een rijke smaakbeleving: licht zoet en karamelachtig, met een volle body en een heerlijk bittere afdronk. Deze maand te bestellen in ons proeflokaal (van de tap). Ook in de webshop is Dubbelbok nu extra gunstig geprijsd (ook glutenvrij verkrijgbaar).

7,5% alc. Bok Ook glutenvrij Van de tap in het proeflokaal

Bestel met korting Meer over dit bier Deze maand met korting incl. Btw

Weekend special

Ieder weekend iets lekkers voor de stevige trek!

Naast onze vertrouwde hapjeskaart verrassen we je elk weekend met een wisselende special (zolang de voorraad strekt).

Dit weekend · 6 nov

2 Kwekkeboom kroketten op ons huisgemaakte bierbostelbrood

geserveerd met klassieke mosterd

Reserveer een tafel

Komende weekenden

13 nov Pita Broodje varkensshoarmaVol van smaak met ijsbergsla en romige knoflooksaus. Optioneel met een puntzak friet erbij.

20 nov Kipsaté met friet. 3 stokjes malse kipsaté met satésauspuntzak friet en saus naar keuze. Afgetopt met gebakken uitjes, kroepoek en zuur.

Activiteiten

Wat er speelt in de brouwerij

Proeverijen, themavonden en aangepaste openingstijden. Mis niets via de nieuwsbrief.

Nieuwsbrief

28nov Duitse AvondJawohl! Onze befaamde Duitse Avond komt er weer aan! Let op: alleen toegang met ticket! UITVERKOCHT -- Ons proeflokaal sluit deze dag om 17:30! -- Uitverkocht Bij de brouwerij 29nov Geslotenivm opruimen Duitse Avond (28 november) Bij de brouwerij 19dec Kerstviering, aangepaste openingstijdenVandaag zijn wij geopend tot 17:00 ivm kersviering met ons personeel en vrijwilligers. Bij de brouwerij 25dec Eerste KerstdagGesloten. Bij de brouwerij

Webshop

Stel je eigen bierpakket samen

Shop →

Geschenkverpakking 5 flesjes Leuk als cadeau Prijsklasse: € 14,00 tot € 52,25 incl. Btw Samenstellen Glutenvrije bieren 5 flesjes Gluten alergie? Prijsklasse: € 15,25 tot € 19,00 incl. Btw Samenstellen Meest 12 flesjes Voor de echte liefhebber Prijsklasse: € 30,00 tot € 121,80 incl. Btw Samenstellen 24 flesjes Voor een feest of de voorraadkast Prijsklasse: € 60,00 tot € 243,60 incl. Btw Samenstellen

Gratis bezorging in Hillegom en omgeving, Ophalen ma–vr 9:00–17:00, za 13:00–17:00 Bezorging met de post door Nederland en de EU

Vers uit de ketel

Mamaloe

Tropisch en robuust! Mamaloe is een volle stout met rijke tonen van bruine rum en romige kokos. Gebrouwen met passie, bedacht door onze enthousiaste vrijwilligers!

10,5% alc. Imperial Stout

Bekijk dit bier Bieren →

Brouwerij & proeflokaal

Kijk mee met onze brouwers

Op vrijdagen zie je door het panoramaraam in ons proeflokaal hoe er gebrouwen en gebotteld wordt. Dichterbij een kijkje nemen in onze brouwzaal? Boek een rondleiding via onze site en neem je vrienden, familie en collega's mee! Ook te boeken i.c.m. een proeverij.