Samen met brouwerij Solaes uit Sommelsdijk brouwden de noordelijkste – en de zuidelijkste van Zuid-Holland een mega mooie kruidige Tripel-IPA . Liefst 5 verschillende kruiden die beginnen met de letters van CRAFT gebruikten we : Coriander, Rose Pepper, Anise, Fennel en Thyme. Door vlak voor bottelen nog te dryhoppen met een schitterende nieuwe hop uit Nieuw Zeeland AZACCA kreeg het bier tinten mee van citrus en tropisch fruit.
Vrijdag introduceren we dit bier samen met Solaes in ons proeflokaal.
Het bier wordt tegelijk bij 6 andere locaties geïntroduceerd: cafe de Toeter in Groningen, In de Wildeman in Amsterdam, Van Moll in Eindhoven, Brouwdok in Harlingen, Oproer in Utrecht, Axes Castellum in Zwolle.
Zie ook https://www.facebook.com/pg/Craftbrouwers/events
