Ale • 9.5%

Diablo Fuego

Dit bier is niet voor iedereen. Het is een variant op een Imperial Stout met een heet tintje. We hebben aan dit bier een extract toegevoegd van door ons zelf koud gerookte pepers  (Chipotl en Habanero).

In de geur toffee, zwart fruit, gebrande roast, pure chocolade, tinten van zoethout, natuurlijk pepers, en umami.

Smaak: roast, umami, drop, pepers, met een lange nasmaak van die pepers

lekker bij een blauw schimmelkaas of Schwarzwalderkirschtorte.

Ingrediënten

Basis Water
Mouten Pilsmout, Caramout, Brown malt, Zwarte mout, Special-B
Hoppen Northern Brewer, Hallertau Mittlefruh hop
Extra Suiker, Chocolade, Kaneel, Chipotle peper, Habanero peper, Gist
EBC191
EBU42